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Bäuerliche BetriebeAlle bäuerlichen Betriebe sind QS-qualifiziert und entsprechen den Richtlinien "Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein". Susländer-Schweine gedeihen unter der Obhut qualifizierter Landwirte, die Betriebe mit Sauen, Ferkeln und Aufzucht bewirtschaften. Die Tiere finden ihr Futter jederzeit ausreichend vor, so dass sie fressen und saufen können, wann es ihnen beliebt (ad-libitum).
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